뉴트리 연구소

📚 [참고 문헌 및 근거 논문] – 논문명: Diet and Inflammation in Cognitive Ageing and Alzheimer’s Disease. – 출처: 미국 국립의학도서관 (PubMed ID: 30949921) 매일 먹는 오메가3, 정말 혈관에 닿고 있을까요? 혈행개선 오메가3를 이미 챙겨 먹고 있다면, 한 가지 불편한 사실을 먼저 알아야 합니다. 국내 유통 오메가3 제품 중 상당수는 라벨에 표기된 함량과 실제 유효 … 더 읽기

📚 [참고 문헌 및 근거 논문] – 논문명: Milk thistle (Silybum marianum): A concise overview on its chemistry, pharmacological, and nutraceutical uses in liver diseases. – 출처: 미국 국립의학도서관 (PubMed ID: 30080294) 밀크씨슬을 먹는데 간이 안 좋아지는 이유가 있습니다 간건강 밀크씨슬은 건강기능식품 시장에서 손꼽히는 인기 성분이지만, 제대로 된 제품을 고르는 사람은 생각보다 드뭅니다. 많은 분들이 … 더 읽기

간 해독에 좋다는 글루타치온 보충제, 유황 화합물 식품. 광고만 보면 먹는 즉시 간세포가 되살아날 것 같습니다. 그런데 실제로 수개월째 복용 중인데도 피로가 그대로라면? 문제는 성분이 아니라 ‘몸속에서 작동하는 방식’을 완전히 오해했기 때문입니다. 핵심 요약: 글루타치온과 유황 화합물은 간이 스스로 해독하도록 ‘돕는 재료’일 뿐, 간을 대신해 독소를 제거하는 물질이 아닙니다. 글루타치온 보충제를 먹으면 혈중 글루타치온이 오른다는 … 더 읽기

소화 효소 보충제 시장은 매년 폭발적으로 성장하고 있습니다. 광고는 하나같이 말합니다. “효소만 보충하면 영양소 흡수가 극적으로 개선된다”고요. 그런데 임상 현장에서 확인된 실제 데이터는 이 주장과 상당히 다릅니다. 소화 효소는 장내 미생물 생태계와 긴밀하게 협력할 때만 제 기능을 발휘하며, 단독으로는 흡수율 개선 효과가 매우 제한적입니다. 이 글은 “효소 보충제만 먹으면 된다”는 단순한 믿음부터, “유익균이 많으면 소화는 … 더 읽기

항산화제만 잘 챙겨 먹으면 몸속 활성산소가 깔끔하게 제거된다고 믿으시나요? 슈퍼마켓 진열대에는 ‘항산화 효능’을 내세운 제품이 넘쳐나고, SNS에서는 비타민 C·E·폴리페놀을 한 움큼씩 삼키는 것이 마치 건강의 정석처럼 퍼져 있습니다. 하지만 수십 건의 임상시험이 내린 결론은 냉정합니다. 항산화 보충제를 고용량으로 섭취해도 산화 스트레스 지표가 오히려 악화될 수 있으며, 인체 고유의 항산화 방어 시스템을 억제하는 역설이 실제로 존재합니다. … 더 읽기

피곤할 때 철분제와 비타민B 복합제를 챙겨 먹으면 빠르게 회복된다는 믿음, 주변에서 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 그런데 실제로는 몇 주를 먹어도 여전히 무기력하다는 분들이 적지 않습니다. 이유는 단순합니다. 철분과 B군 비타민이 아무리 충분해도, ATP 생성 효소가 작동할 조건이 갖춰지지 않으면 세포 에너지는 만들어지지 않습니다. 📌 이 글은 깊게 숨쉬면 산소가 늘어난다는 믿음, 당신의 세포는 동의하지 않습니다의 … 더 읽기

아이에게 칼슘 젤리를 챙겨주고, 폐경 이후 칼슘제를 꼬박꼬박 복용하는 것. 많은 분들이 이것만으로 충분하다고 믿습니다. 그런데 논문이 말하는 현실은 정반대입니다. 칼슘을 아무리 많이 먹어도, 특정 미네랄 균형이 무너지면 뼈는 오히려 더 빠르게 손실됩니다. 📌 이 글은 칼슘만 먹으면 뼈가 튼튼해진다는 믿음, 당신이 틀렸습니다의 심화 편입니다. 오해 ① “아이에게는 칼슘만 충분하면 골밀도는 알아서 완성된다” 성장기 아동의 … 더 읽기

핵심 요약: 칼슘 단독 보충은 뼈 밀도를 높이는 것이 아니라 오히려 혈관 석회화 위험을 높일 수 있습니다. 마트 건강기능식품 코너에 가면 “칼슘 1000mg 함유”라는 문구가 제품 전면을 가득 채우고 있습니다. 뼈 건강 광고의 99%는 칼슘 함량 경쟁입니다. 하지만 수십 년간 쌓인 임상 데이터는 전혀 다른 이야기를 하고 있습니다. 칼슘은 혼자서는 절대 뼈로 가지 않습니다. 비타민D, … 더 읽기